Butterkekse

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Butterkekse - Rezept
 
Zutaten
  • 250 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • Prise Salz
  • 1 Ei
  • Messerspitze Backpulver
Zubereitung
  1. Mehl und Backpulver vermengen
  2. weiche Butter, Zucker, Salz und Ei hinzugeben und gut durchkneten bis ein fester Teig entsteht
  3. Backofen auf ca. 175 Grad vorheizen
  4. ausrollen und beliebig ausstechen
  5. auf einem Backblech mit Backpapier ca. 15 min backen (nicht zu braun werden lassen)

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