Chili con carne - Rezept
 
Zutaten
  • Hackfleisch
  • Zwiebeln
  • Paprika
  • Möhre
  • Tomaten (gestückelte)
  • Bohnen
  • Mais
  • Chili
Zubereitung
  1. Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden
  2. Öl in einem großen Topf oder Pfanne erhitzen und zunächst die Zwiebeln und dann das Hackfleisch darin anbraten
  3. Paprika waschen und stückeln
  4. Mais und Bohnen abgießen
  5. Möhre schälen und in kleine Stücke raspeln und hinzugeben
  6. das Fleisch würzen (Salz, Pfeffer, Chili, Tabasco,....)
  7. Paprikastücke hinzugeben und etwas Wasser
  8. zusammen köcheln lassen
  9. Zum Schluss Tomaten hinzugeben, die Bohnen und den Mais beigeben und alles bei schwacher Hitze köcheln lassen bis Flüssigkeit fast verdampft ist
Recipe by Kinder, kommt essen! at http://www.kinderkommtessen.de/chili-con-carne/