KiBa-Kuchen (ohne Zucker)
 
Zutaten
  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 Banane
  • 100 g Mehl
  • Kirschen
  • 50 g Butter
  • (ggf. 1 TL Backpulver)
Zubereitung
  1. Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen
  2. Eier aufschlagen und mit Milch, Mehl und Butter vermengen (ggf. Backpulver)
  3. Banane schälen und mit der Gabel zerquetschen
  4. Kirschen ggf. entkernen und in kleine Stücke schneiden
  5. Banane und Kirschen unter den Teich heben
  6. ca. 20 min backen (kleine Kuchenformen, Muffinblech)
  7. (für die Kastenform Backzeit anpassen)
Recipe by Kinder, kommt essen! at http://www.kinderkommtessen.de/kiba-kuchen-ohne-zucker/