Süßkartoffel-Kokos-Suppe - Rezept
- (für ungefähr 4 Portionen):
- 3-4 Süßkartoffeln
- Zwiebel
- Möhre
- Kokosmilch
- Gemüsebrühe
- Baguette
- Süßkartoffeln schälen und in Stücke schneiden
- Zwiebel schälen und klein schneiden
- Möhre mit dem Sparschäler schälen und in Stücke schneiden
- Alles zusammen im Topf mit Wasser/Brühe bedecken und köcheln lassen (ca. 15 min)
- pürieren und mit etwas Kokosmilch und Baguette servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/suesskartoffel-kokos-suppe/
3.3.3077