Steckrübensuppe - Rezept
 
Zutaten
  • (4 Portionen)
  • 1 Steckrübe
  • 4-5 Kartoffeln
  • 2 frische Bratwürstchen
  • Majoran, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer
Zubereitung
  1. Steckrübe schälen und in Stücke schneiden
  2. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden
  3. Kartoffeln- und Steckrübenstücke in einem Topf mit Wasser/Gemüsebrühe bedecken und köcheln lassen
  4. mit etwas Majoran (und Salz und Pfeffer) würzen
  5. zum Ende hin kleine Stücke der Bratwurst aus der Haut drücken und in die Suppe geben bis sie gar und Steckrübe und Kartoffel weich sind
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/steckruebeneintopf/