Hühnersuppe - Rezept
- Suppenhuhn (ich hatte ¼)
- Suppengrün
- Zwiebel, Salz
- mögliche Einlagen: Reis oder Nudeln
- Suppenhuhn mit etwas Salz, Sellerie- und Zwiebelstücken köcheln lassen (ruhig 1-2 Stunden)
- Möhre und Porree schälen und in Scheiben bzw. Ringe schneiden und separat in etwas Wasser kochen (ca. 10 min)
- Brühe vom Suppenhuhn durchsieben und mit zum Gemüse geben
- heiße Suppe mit gekochtem Reis oder gekochten Nudeln und Eierstich servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/huehnersuppe/
3.4.3177