Cookies mit kinder Schokolade - Rezept
 
Zutaten
  • für ca. 20 Cookies:
  • 10 Riegel kinder Schokolade
  • 2 Eier
  • 250 g Butter
  • 175 g Zucker
  • 450 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Prise Salz
Zubereitung
  1. Backofen auf 175 Grad (Umluft) vorheizen
  2. kinder Schokoladenriegel zerkleinern
  3. Butter schmelzen und zusammen mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig rühren
  4. Eier unterrühren und zum Schluss Mehl, Backpulver und etwa ⅔ der Schokolade unterrühren
  5. auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech ca. 5-6 Cookies formen (flach oder dicker bleibt euch überlassen, ggf. müsst ihr die Backzeit etwas anpassen) und einige Schokostücke noch drauf geben
  6. für ca.10-12 min backen
  7. Cookies vorsichtig vom Blech auf ein Kuchengitter geben und abkühlen lassen
  8. Vorgang wiederholen bis der Teig aufgebraucht ist
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/dein-gesicht-auf-kinder-schokolade/