Gurkensalat

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Gurkensalat - Rezept
 
Zutaten
  • Schlangengurke
  • Saure Sahne (oder Creme fraiche, Schmand)
  • Salz/Pfeffer
Zubereitung
  1. Gurke waschen (ggf. mit dem Sparschäler schälen) und in dünne Scheiben schneiden
  2. einen halben Becher Saure Sahne mit etwas Salz und Pfeffer würzen und die Gurkenscheiben hinzugeben
  3. umrühren und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen

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