Pizzasuppe

Partysuppen-Klassiker

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Pizza kommt hier immer gut an. Wieso dann nicht einmal eine Pizzasuppe? ­čśë

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Pizzasuppe - Rezept
 
Zutaten
  • f├╝r 4 Personen:
  • passierte Tomaten
  • Zwiebel
  • Oregano, Br├╝he
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • Mais
  • Champignons
  • 100 g Sahne
  • ein L├Âffel Schmelzk├Ąse
  • ggf, K├Ąse/Parmesan beim Servieren
Zubereitung
  1. Zwiebel sch├Ąlen und in kleine St├╝cke schneiden
  2. Paprika in St├╝cke schneiden, Mais und Champignons abtropfen lassen
  3. Zwiebel und Paprika in einem Topf mit etwas (Oliven-)├ľl anbraten
  4. Mit den Tomaten abl├Âschen
  5. mit Oregano und Br├╝he w├╝rzen und k├Âcheln lassen (ca. 10 min)
  6. Am Ende den Mais, die Champignons und Sahne/Schmelzk├Ąse hinzugeben
  7. Vor dem Servieren etwas K├Ąse r├╝berstreuen

Schinken oder Salami schmeckt darin bestimmt auch. Im Internet findet man auch Rezepte mit Hackfleisch als Partysuppe.

Und das tollste: der K├Ąse <3

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Mit Parmesan:

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