Spinat-Quesadillas - Rezept
- für 4 Personen:
- eine Packung Tortillas (8 Stück)
- TK-Blattspinat
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer
- Cheddarkäse
- Sour Creme o.ä. dazureichen
- Blattspinat auftauen lassen
- Zwiebel häuten, würfeln und in einer Pfanne andünsten
- aufgetauten und ausgedrückten Spinat hinzugeben
- mit Salz und Pfeffer würzen
- einen Tortillafladen in eine beschichtete Pfanne geben, mit Spinat und Käse belegen, zweite Tortilla darauflegen und erhitzen
- wird die unsere Tortilla kross (etwa 3-5 min), mit Hilfe eines Tellers wenden und die andere Seite anbraten
- mit Sour creme servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/spinat-quesadillas/
3.5.3226