Hasselback-Kartoffeln - Rezept
 
Zutaten
  • gewünschte Anzahl an Kartoffeln (möglichst gleicher Größe)
  • Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung
  1. Backofen vorheizen (180 Grad, Umluft)
  2. Kartoffeln mehrfach einschneiden (Vorsicht: nicht ganz durch. Ich lege mir immer einen Holzstiel als Hilfe neben die Kartoffel)
  3. in einer Tasse etwas Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen
  4. Kartoffeln auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und mit dem Öl bepinseln (etwas in die Einschnitte laufen lassen)
  5. ca. 30 min backen (kommt auf die Dicke eurer Kartoffeln an)
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/hasselback-kartoffeln/