Gemüse-Kartoffelsuppe - Rezept
- für 4 Portionen:
- 5-6 Kartoffeln
- Bund Brokkoli
- 1 rote Paprika
- 2-3 Möhren
- 1 Zwiebel
- Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- Salz, Pfeffer
- Gemüse säubern und in Stücke schneiden
- Gemüse in einem Topf mit Gemüsebrühe gerade eben bedecken und köcheln lassen (etwa 15 min)
- Sahne hinzugeben und pürieren
- mit Salz und Pfeffer würzen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/gemuese-kartoffelsuppe/
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