Mumien-Amerikaner
 
Zutaten
  • für ca. 20 Stück:
  • 100 g Zucker
  • 100 g weiche Butter
  • 100 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 2 Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Prise Salz
  • 2 TL Backpulver
  • dunkle Schokolade (geschmolzen) und helle Schokolade (z.B. als Zuckerglasur-Stift oder im Spritzbeutel mit kleiner Öffnung)
  • Zuckeraugen
  • alternativ: Back-Oblaten und Malstifte für Lebensmittel
Zubereitung
  1. Backofen vorheizen (160 Grad, Umluft)
  2. Butter, Eier, Zucker, Salz, Vanillinzucker und Milch mit dem Handrührgerät verrühren
  3. Mehl und Backpulver untermischen
  4. auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech kleine Häufchen mit etwas Abstand verteilen
  5. im Ofen ca. 15 min backen und abkühlen lassen
  6. die glatte Seite der Amerikaner mit der dunklen Schokolade bestreichen, zwei Zuckeraugen darauf andrücken und trocknen lassen
  7. mit weißer Schokolade die Mumie einwickeln ;-)
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/mumien-amerikaner/