Karamellisierter Rosenkohl vom Blech - Rezept
 
Zutaten
  • Rosenkohl
  • 4 EL Honig
  • etwas Öl
  • Salz, Pfeffer
Zubereitung
  1. Backofen vorheizen (Umluft 170 Grad)
  2. Rosenkohl säubern (Strunk abschneiden und die ersten Blätter entfernen) und halbieren
  3. Rosenkohl in einer Schüssel mit etwas Öl, 4 EL Honig und Salz/Pfeffer vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen
  4. etwa 25-30 min im Ofen backen (er sollte nicht zu dunkel werden)
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/karamellisierter-rosenkohl-vom-blech/