Honig-Senf-Kartoffeln aus dem Ofen - Rezept
- für 4 Portionen:
- ca. 1 kg Kartoffeln (je nachdem ob ihr noch eine Beilage dazu reicht)
- für die Marinade:
- 1 EL Senf
- 1 EL Honig
- Spritzer Zitrone
- etwas Öl
- Salz, Pfeffer
- die Kartoffeln waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (wer möchte kann die Schale auch an den Kartoffeln lassen)
- für die Marinade den Senf mit dem Honig, Öl und Zitrone vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen
- die Kartoffelwürfel und die Marinade gut vermischen
- die Kartoffeln auf einem Blech im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 bis 35 Minuten backen
- die goldgelben Kartoffeln zusammen mit Salat servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/honig-senf-kartoffeln-aus-dem-ofen/
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