Dänische Remoulade - Rezept
 
Zutaten
  • als Beilage für 4 Personen:
  • ½ Zwiebel (ganz fein geraspelt)
  • 2 Gewürzgurken (geraspelt)
  • 1 große Möhre (geraspelt)
  • 4-5 EL Salatmayonnaise
  • 2 EL Joghurt oder Saure Sahne
  • ½ TL Senf
  • 1 TL Aprikosenmarmelade
  • etwas Currypulver, Salz, Pfeffer
Zubereitung
  1. das fein geraspelte Gemüse mit Mayonnaise, Senf, Joghurt und Marmelade vermischen
  2. mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken
  3. servieren (z.B. mit Fisch)
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/daenische-remoulade/