süße Hefevögelchen - Rezept
 
Zutaten
  • für ca. 6-8 Vögelchen
  • 1 Hefewürfel (oder 2 Tüten Trockenhefe)
  • 500 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • Prise Salz
  • 200 ml warme Milch
  • 2 Eier
  • (evtl. etwas Butter)
  • Mandelsplitter für den Schnabel
  • ggf. Schokoladenstift für die Augen
Zubereitung
  1. warme Milch in eine Schüssel geben und die Hefe darin auflösen
  2. Eier aufschlagen und hinzugeben
  3. Prise Salz, den Zucker und Mehl hinzufügen und kräftig kneten
  4. Bei Bedarf noch etwas flüssige Butter hinzufügen (geht auch ohne)
  5. Sollte der Teig noch zu klebrig sein, noch etwas Mehl hinzugeben
  6. den Teig anschließend abdecken (Geschirrtuch o.ä.) und an einem warmen Ort ca. 1 Std. gehen lassen
  7. aus dem Teig die Kids kleine Vögelchen formen lassen (der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt)
  8. Schnabel aus einem Mandelsplitter stecken
  9. Vögel auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech ca. 12-15 min bei 160 Grad (Umluft) backen
  10. abkühlen lassen und ggf. mit Augen verzieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/suesse-hefevoegelchen/