Bananenbrot mit Schokolade - Rezept
 
Zutaten
  • für eine Kastenform:
  • 3 (sehr) reife Bananen
  • 1 Ei
  • 4 EL Speiseöl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 300 g Mehl
  • Prise Salz
  • Schokosplitter/Schokodrops/Streusel
Zubereitung
  1. Die Bananen zerdrücken und mit allen Zutaten bis auf Mehl/Backpulver verrühren
  2. zum Schluss das Mehl, Backpulver und die Schokolade unterrühren
  3. Kastenform einfetten oder mit Backpapier auslegen
  4. im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft) ca. 45 min backen
  5. abkühlen lassen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/bananenbrot-mit-schokolade/