Sommerliche Erbsensuppe - Rezept
- Erbsen (ich habe einen Beutel TK-Erbsen genommen
- 3-4 Minzblätter
- halben Becher Creme fraiche (oder Sahne)
- Erbsen in etwas Wasser köcheln lassen
- die Minzblätter hinzugeben
- etwas Wasser abgießen und die Erbsen pürieren (sollte nicht allzu flüssig sein)
- Creme fraiche hinzugeben und etwas mit Salz und Pfeffer würzen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/sommerliche-erbsensuppe/
3.3.3070