Süßer Couscous mit blau-roter Grütze - Rezept
- Couscous
- Milch
- Rosinen
- Heidelbeeren
- Brombeeren
- Schwarzer Johannisbeernektar
- etwas Speisestärke
- Zimt
- ggf. Vanillesoße
- Brombeeren und Heidelbeeren in einem Topf mit Johannisbeernektar bedecken und kurz aufkochen lassen
- in einer Tasse etwas Saft mit Speisestärke vermengen und zu den Beeren geben
- kurz köcheln lassen und von der Herdplatte nehmen
- Milch (ggf. mit etwas Wasser gestreckt) erwärmen und den Couscous mit etwas Zimt und Rosinen darin quellen lassen (ca. 5 min)
- Couscous immer wieder umrühren bis die Flüssigkeit aufgezogen ist
- Couscous mit der Grütze und ggf. etwas Vanillesoße servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/suesser-couscous-mit-blau-roter-gruetze/
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