Wikingertopf - Rezept
- Gehacktes (ich hatte 500 g halb/halb)
- Erbsen und Möhren
- Sahne/Milch
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Brühe (ggf. dunklen Soßenbinder)
- Spätzle
- Gehacktes würzen (Salz, Pfeffer, Paprikapulver) und kleine Kugeln formen
- in einer tiefen Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten anbraten
- mit Milch/Sahne aufgießen
- mit Brühe würzen und ggf. etwas Soßenbinder (ohne Brühe schmeckt es auch) einrühren und einmal aufkochen lassen
- Erbsen und Möhren dazugeben (hab noch einige Möhrenstücke separat in Wasser gekocht und hinzugegeben)
- Spätzle kochen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/wikingertopf/
3.5.3208