Gemüse waschen, ggf. schälen und in kleine Stücke schneiden
etwas Öl im Wok oder einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten
mit etwas Sojasoße ablöschen und das Gemüse hinzugeben und mitschmoren lassen
mit einem Schuss Wasser oder Brühe ablöschen (ich hatte noch ein wenig Thai-Gewürz, was ich verwendet habe) und weiterhin schmoren lassen bis das Gemüse bissfest ist
Nudeln separat in Wasser kochen
etwas Sahne/Schmand an das Gemüse geben und mit den Nudeln vermengen
mit etwas Sesam garnieren und servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/chinesische-nudelpfanne/