Bratäpfel mit Marzipan-Nuss-Füllung - Rezept
- für 4 Äpfel:
- 4 Äpfel
- für die Füllung:
- 100 g Marzipan
- einige Nüsse (ich hatte eine Hand voll Walnüsse und Mandeln)
- 2-3 EL Milch
- für den Teig:
- ca. 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 50 g Mehl
- Butter, Zucker und Mehl zusammenkneten und kalt stellen
- Backofen vorheizen (180 Grad Umluft)
- Äpfel abwaschen und das Gehäuse entfernen
- Nüsse zerkleinern und mit dem Marzipan und Milch verrühren
- Äpfel in eine Auflaufform stellen und befüllen
- Teigmasse entweder ausstechen und auf den Deckel legen oder direkt auf die Füllung (muss dann auch nicht ausgestochen sein)
- ca. 25 - 30 min backen
- mit Vanillesoße oder Eis servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/brataepfel-mit-marzipan-nuss-fuellung/
3.5.3208