Baiser (Merengue, Espumilla) - Rezept
 
Zutaten
  • für ein halbes Blech:
  • 2 Eiweiß
  • 100 g Zucker
Zubereitung
  1. Das Eiweiß steif schlagen und den Zucker nach und nach unterheben
  2. auf einem Backblech verteilen und ca. 30 min bei niedriger Temperatur (ca. 120 Grad) trocknen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/baiser-merengue-espumilla/