Spinat-Käse-Bällchen - Rezept
- für etwa 12 kleine Bällchen:
- Spinat (ich hatte einen halben Beutel Blattspinat)
- etwa 100 g geriebenen Käse
- etwas Brötchen, Zwieback oder Paniermehl
- Salz, Pfeffer
- 2 Eier
- Spinat waschen, klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl erhitzen und einfallen lassen
- Backofen auf 180 grad (Umluft) vorheizen
- Spinat mit den anderen Zutaten vermengen und kurz durchziehen lassen
- auf einem Blech mit Backpapier kleine Kugeln der Masse legen und ca. 15 min backen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/spinat-kaese-baellchen/
3.5.3208