Fruchtige Buttermilch Mini-Gugl - Rezept
 
Zutaten
  • für ca. 18 Mini Gugl:
  • 75 ml Buttermilch nach Wahl (z.B. Zitrone oder Erdbeere)
  • 50 g Zucker
  • 35 g geschmolzene Butter
  • 1 Messerspitze Backpulver
  • 1 Ei
  • 75 g Mehl
  • (ich habe je eine Menge mit Buttermilch, mit Zitronenbuttermilch und eine mit Erdbeerbuttermilch gemacht)
Zubereitung
  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft)
  2. alle Zutaten miteinander vermengen
  3. Mini-Gugl-Form mit etwas Öl/Butter einfetten
  4. Teig in die Form geben und ca. 15-20 min backen
  5. Gugl abkühlen lassen und aus der Form nehmen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/fruchtige-buttermilch-mini-gugl/