Füllung - Rezept
- 500 g Mascarpone
- 150 g Magerquark
- 250 g Erdbeeren
- 2 EL Zucker
- Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und in kleine Stücke schneiden
- Mascarpone mit dem Quark, dem Zucker und den Erdbeeren verrühren
- auf den ausgekühlten Biskuitteig geben und diesen rollen
- im Kühlschrank lagern bis zum Servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/erdbeer-biskuitrolle/
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