Füllung - Rezept
- 250 g Mascarpone
- 150 g Magerquark
- 250 g Erdbeeren
- einige Blaubeeren
- 2 EL Zucker
- Erdbeeren (und Blaubeeren) waschen, Blätter entfernen und in kleine Stücke schneiden
- Mascarpone mit dem Quark, dem Zucker und dem Obst verrühren
- auf den ausgekühlten Biskuitteig geben und diesen rollen
- im Kühlschrank lagern bis zum Servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/fruchtige-biskuitrolle-im-bunten-design/
3.5.3208