Füllung - Rezept
 
Zutaten
  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Magerquark
  • 250 g Erdbeeren
  • einige Blaubeeren
  • 2 EL Zucker
Zubereitung
  1. Erdbeeren (und Blaubeeren) waschen, Blätter entfernen und in kleine Stücke schneiden
  2. Mascarpone mit dem Quark, dem Zucker und dem Obst verrühren
  3. auf den ausgekühlten Biskuitteig geben und diesen rollen
  4. im Kühlschrank lagern bis zum Servieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/fruchtige-biskuitrolle-im-bunten-design/