Johannisbeer-Quark-Brötchen - Rezept
- (reicht für 10 Brötchen)
- Johannisbeeren
- 500 g Quark
- 500 g Mehl
- ein Schuss Sprudelwasser
- 5 EL Öl
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 EL Zucker
- Backofen auf 175 Grad (Umluft) vorheizen
- Johannisbeeren waschen und vom Stängel trennen
- Alle Zutaten miteinander vermengen (Beeren am Ende unterheben)
- Brötchen mit den Händen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen (Vorsicht... Teig klebt ein wenig)
- ca. 20 - 25 min backen (kommt ein wenig auf die Größe eurer Brötchen an)
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/johannisbeeren-quark-broetchen/
3.5.3208