Plattpfirsich-Nicecream und Sorbet
 
Zutaten
  • für eine große Portion:
  • 1 Banane
  • 3-4 Plattpfirsiche
  • trüber Apfelsaft (oder etwas Wasser, Milch oder andere Flüssigkeit)
Zubereitung
  1. Banane aus der Schale nehmen, stückeln und für einige Zeit in einer Dose oder Tüte einfrieren
  2. Pfirsiche waschen und vom Kern entfernen (ich habe die Schale dran gelassen, können aber auch geschält werden)
  3. für das Sorbet: 2 Pfirsiche pürieren (ggf. mit etwas Saft) und portionsweise einfrieren (z.B. in Eiswürfelformen)
  4. für die Nicecream: gefrorene Bananenstückchen mit 1 oder zwei Pfirsichen und einem Spritzer Apfelsaft mixen und direkt verzehren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/plattpfirsich-nicecream-und-sorbet/