Dreierlei Baguette - Rezept
- für 3 Baguette:
- 750 g Mehl
- 1 frischer Hefewürfel
- ca. 400 ml warme Milch
- 1 TL Salz
- außerdem: einige getrocknete Tomaten, Walnüsse und/oder Röstzwiebeln
- Hefe in der Milch auflösen, Mehl und Salz dazugeben und ordentlich kneten
- den Teig an einem warmen Ort mind. 1 Stunde gehen lassen
- Backofen auf 200 Grad (Umluft) vorheizen
- Teig durchkneten und in drei gleich große Kugeln trennen
- Baguette formen und mit der jeweiligen Wunschzutat vermengen
- ca. 15-20 min backen
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/dreierlei-baguette-mit-feta-dip/
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