Mamor-Karamell-Kuchen - Rezept
- Zutaten für eine Springform mit Gugeleinsatz:
- 200 g Butter oder Speiseöl
- 175 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 75 ml Milch
- ca. 10 Weichkaramellbonbons
- 2 EL Kakaopulver
- Fett für die Form
- Kuvertüre und Mandeln für die Glasur
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren
- Eier unterrühren
- Mehl und Backpulver zusammen mit der Milch einrühren
- Karamellbonbons in kleine Stücke schneiden
- Teig halbieren
- in einen Teigteil die Karamellstücke geben, in den anderen das Kakaopulver
- Backofen vorheizen (150 Grad, Umluft)
- Springform einfetten und den dunklen Teig darin verteilen
- hellen Teig darauf verteilen und mit einer Gabel ein wenig durchmischen für ein Muster später
- ca. 45 min backen und abkühlen lassen
- mit Schokolade und Mandelsplittern verzieren
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/mamor-karamell-kuchen/
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