Gemüsecremesuppe - Rezept
- für 4-6 Personen:
- 500 g Brokkoli
- 4-5 Möhren
- 1 Stange Porree
- 1 Tasse TK-Erbsen
- Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- Salz, Pfeffer
- Gemüse waschen bzw. schälen
- Gemüse im Topf mit Gemüsebrühe bedecken und köcheln lassen (ca. 20 min)
- Sahne hinzugeben und die Suppe mit einem Stabmixer pürieren
- Suppe einmal aufkochen lassen
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
Recipe by Kinder, kommt essen! at https://www.kinderkommtessen.de/gemuesecremesuppe/
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