außerdem eine kleine Dose Mandarinen und ein kleines Glas Sauerkirschen
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen
Obst gut abtropfen lassen
Für den Boden und die Streusel die Butter schmelzen und mit den restlichen Zutaten verrühren und zu einem Teig kneten
Masse (etwas für die Streusel zurücklegen) auf ein tiefes Backblech geben (entweder gefettet oder mit Backpapier ausgelegt) und gleichmäßig verteilen (festdrücken)
Zutaten für die Quarkmasse zusammenrühren und auf dem Boden gleichmäßig verteilen
Obst auf die Masse geben (wer es lieber verstecken möchte, kann das Obst auch unter die Masse geben bzw. auf den Boden legen)
restlichen Teig als Streusel auf dem Kuchen verteilen