REZEPT
Dreierlei Wraps - Rezept
Zutaten
- Gemüse nach Wahl z.B. (RömerSalat, Paprika, Zwiebeln, Mais, Kidneybohnen)
- Kichererbsen.Hummus
- Frischkäse
- Dressing aus einer Hand voll Parmesan
- 3 EL Salatmayonnaise
- 3 EL Schmand
- etwas Worcestershire-Soße, Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Salat waschen, Strunk entfernen und Salatblätter in mundgerechte Stücke schneiden/Zupfen
- Dressing für Caesar Salad anrühren und mit dem Salat mischen
- Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden
- gewünschtes Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl andünsten
- Wraps bestreichen, befüllen und aufrollen
- z.B. mit Hummus und lauwarmes Gemüse
- oder mit Frischkäse und Rohkost
- oder mit Caesar Salad