REZEPT
Griechischer Kritharaki-Salat - Rezept
Zutaten
- 250 g Kritharaki
- 1 rote Paprika
- 3 Tomaten
- 1 Salatgurke
- 1 rote Zwiebel
- 1 Packung Feta
- Salatdressing griech. Art
- Öl
Zubereitung
- Kritharaki nach Packungsanleitung zubereiten und kurz abkühlen lassen
- in der Zwischenzeit Paprika und Gurke waschen, Kerne entfernen und in Stücke schneiden
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden
- Tomaten und Feta in Stücke schneiden
- Salatdressing mit etwas Öl und Wasser anrühren
- in einer Schüssel alle Zutaten mit dem Dressing zusammen vermengen
- Salat bis zum Servieren kalt stellen