[hana-code-insert name=’Ad_mitte’ /]
Die Konsistenz der Pfannkuchen aus dem Ofen ist fester und sie können problemlos aus der Hand gegessen werden.
In einer Ecke hatte ich als Ăberraschung noch etwas Schokolade versteckt đ
Oder mit Beeren:
Apfelpfannkuchen aus dem Ofen - Rezept
Zutaten
- Mehl
- Milch
- Eier
- Ăpfel
Zubereitung
- Ăpfel schĂ€len, das GehĂ€use ausstechen und in Ringe oder Scheibchen schneiden
- Eier in einer SchĂŒssel aufschlagen (ca. 1 Ei pro Person) und verrĂŒhren
- einen guten Schuss Milch hinzufĂŒgen
- mit einem Schneebesen so lange Mehl hinzufĂŒgen, bis der Teig zĂ€hflĂŒssig ist
- Backofen auf 180 Grad vorheiĂen
- Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben und ApfelstĂŒcke darauf verteilen
- Pfannkuchenteig ca. 15 min im Ofen backen
- aus dem Ofen holen und in StĂŒcke schneiden oder ausstechen
- vor dem Servieren etwas Zucker daraufstreuen (oder Zimt-Zucker, oder Vanilleeis, oder VanillesoĂe...)
- Anzeige-