Auch diese Woche wird es wieder lecker. Viel Spaß beim Stöbern.
Das sind unsere Ideen für den Wochenplan KW 4 (2025):
Montag: Pulled Chicken Burger ist ein saftiger, zarter Burger, bei dem das Hähnchenfleisch langsam gegart und dann in zarte Fasern gezupft wird, um es auf einem weichen Bun mit aromatischen Saucen und frischen Beilagen zu servieren.
Dienstag: Buttergemüse-Risotto ist ein cremiges, aromatisches Gericht, bei dem der zarte Reis in einer reichhaltigen Brühe gegart und mit TK-Gemüse verfeinert wird. Das Praktische: es steht mit wenig Aufwand schnell auf dem Tisch.
Mittwoch: Brokkoli-Kichererbsen-Suppe ist eine herzhaft-würzige Mahlzeit, die den nussigen Geschmack von Kichererbsen mit der frischen, leicht bitteren Note von Brokkoli kombiniert und zu einer cremigen, nährstoffreichen Suppe wird.
Donnerstag: Kartoffel-Wirsing-Stampf mit Leberkäs und Spiegelei ist ein deftiges, herzhaftes Gericht, bei dem die cremigen Kartoffeln und der zarte Wirsing perfekt mit dem würzigen Leberkäse und dem sonnengelben Spiegelei harmonieren.
Freitag: Pasta mit Gemüse-Frischkäse-Sauce ist ein cremiges, leichtes Gericht, bei dem al dente Pasta in einer würzigen Sauce aus frischem Gemüse und zartem Frischkäse geschwenkt wird, um ein köstliches und sättigendes Geschmackserlebnis zu bieten.
Habt ihr eure Wochenplanung schon fertig?
Wochenplan KW 4 (2025)
Wochenplan KW 4 (2025)
Montag
- Pulled-Chicken-Burger
Dienstag
- Buttergemüse-Risotto
Mittwoch
Donnerstag
- Kartoffel-Wirsing-Stampf mit Leberkäs und Spiegelei
Freitag
- Pasta mit Gemüse-Frischkäse-Sauce
Spricht dich etwas von unserer Woche an? Die Rezepte werden nach und nach verlinkt und am Ende der Woche lade ich eine Übersicht aller Rezepte zum praktischen Ausdrucken hoch, somit kann alles nachgekocht werden. Viel Spaß damit.
Schaut doch auch einmal was bei uns in der Kalenderwoche 3 die letzten Jahre auf den Tisch kam.
Kurze Eckdaten für alle neuen Leser:
- ich koche für uns (2 Erwachsene und 3 Kids) von Montag bis Freitag immer mittags frisch
- sonntags veröffentliche ich meist unseren neuen Wochenplan und versuche bis zum nächsten Wochenende alle Rezepte zu verbloggen bzw. auf schon ältere Rezepte zu verlinken
- die Wochenplanung hilft mir enorm den Alltag mit drei Kindern und Teilzeitjob als Lehrerin zu strukturieren, Geld zu sparen, weniger wegzuwerfen und nicht jeden Tag neu überlegen zu müssen was ich koche
- es gibt etwa zweimal in der Woche Fleisch, manchmal auch weniger
- die erste Woche im Monat essen wir immer komplett fleischlos
- ich achte auf eine ausgewogene Ernährung von uns… es darf aber auch mal gesündigt werden
- wir haben keine Allergien oder Unverträglichkeiten
- einmal in der Woche gibt es ein Kinderwunschessen und meist auch in besonders dekorativer Form auf dem Teller
- am Wochenende essen wir gerne auswärts oder genießen die Familienzeit ganz ohne Zuschauer an unserem Familientisch… daher plane ich hierfür nicht. Das versteht ihr sicherlich <3
Allgemeine Infos zu unseren Wochenplänen findet ihr außerdem in einem der letzten ausführlichen Wochenplänen (und in älteres Beiträgen hier und hier). Die Kosten sind dort aber nicht mehr aktuell (Beitrag ist von 2015). Wird demnächst überarbeitet.
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Möchtest du mit bei uns am Tisch sitzen? Auf Instagram zeige ich ab und zu kleine Einblicke in unseren Alltag am gemeinsamen Familientisch.