Wir lieben Karneval und feiern es tatsächlich auch ausgiebig. Wir sind nicht nur auf diversen Veranstaltungen, sondern auch privat gibt es die ein oder andere traditionelle Party. Da darf ein leckeres Buffet natürlich nicht fehlen. Dabei isst das Auge ja bekanntlich mit, daher habe ich mir für die Kids ein besonderes Buffet überlegt. Der Aufwand ist tatsächlich gar nicht so groß, aber es macht so einiges her.
An dem Karneval-Buffet finden Kinder so einige Schlemmereien: Crispy Chicken-Burger, Blätterteig-Luftschlangen mit zweierlei Dip, Caprese-Marienkäfer (Tomate-Mozzarella), Pesto-Schnecken, Konfetti-Frikadellen und Masken-Kekse.
Und wie immer gilt auch hier: Macht euch bloß keinen Stress! Statt die Burger-Buns selber zu backen, könnt ihr bereits fertige kaufen und auch Hefeteig und Keksteig kann fertig gekauft werden. Ganz ehrlich, das merkt am Ende keiner bei den tollen Hinguckern 😉
Je nach Region sagt man statt Karneval, Fastnacht oder Fasching. Während dieser Zeit finden Kostümpartys, Karnevalsumzüge und diverse Veranstaltungen zum Feiern statt. Es wird sich verkleidet und Kamelle (Süßigkeiten) wird geworfen.
Da unsere Ältere seit Jahren in der Tanzgarde tanzt, ist diese fünfte Jahreszeit für sie natürlich besonders ereignisreich. Es folgt ein Auftritt nach dem anderen und man kann sich für all das harte Training die Monate zuvor bejubeln lassen.
Das Rezept der Masken-Kekse findet ihr auch hier.
Alle Rezepte findest du auch zum Ausdrucken in einer praktischen Übersicht.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und backen und vor allem viel Freude bei eurer nächsten Karneval-Party. Über Verlinkungen oder Fotos auf Instagram oder Facebook würden wir uns sehr freuen. In diesem Sinne: HELAU oder ALAAF! Genießt die Tage, wenn ihr sie feiert, denn danach ist fasten angesagt 😉