Ravioli mit Spinat-Frischkäse-Füllung

Frisch aus der Dose 😉

Zorra und Elena vom Blog “Heute gibt es” suchten diesen Monat Rezepte für gefüllte Pasta wie Tortellini, Ravioli & Co. Ravioli können wir besonders gut: Dose auf, warm machen und fertig 😉

Ach was, so einfach machen wir es uns natürlich nicht. Wir haben einen freien Kindergarten-Tag zum gemeinsamen Kochen genutzt. Denn etwas Zeit sollte man wirklich mitbringen für selbstgemachte Ravioli. Vor allem wenn man keine Nudelmaschine besitzt wie wir 😉

Für den Nudelteig habe ich ein einfaches Rezept genommen: 150 g Mehl, 1 EL Olivenöl, 1 Ei und 2 Eigelb. Teig kneten und etwas im Kühlschrank ruhen lassen. Das reichte für uns 3.

IMG_8108 IMG_8110

Die Kids waren mit vollem Einsatz dabei.

Für die Füllung habe ich etwas TK-Blattspinat auftauen lassen, mit 3 EL Frischkäse püriert und mit Kräutersalz und Pfeffer abgeschmeckt.

Zu den Ravioli mit der Spinat-Frischkäse-Füllung gab es eine Tomatensoße mit Erbsen.

Weitere Pasta-Ideen findet ihr beim Event:

Blog-Event CXXVIII - Gefuellte Pasta (Einsendeschluss 15. Maerz 2017)

- Advertisement -

Das könnte dir auch gefallen

Schoko-Pfannkuchen mit Obstsalat (inkl....

5 Tipps um den richtigen Umgang mit Messern mit Kindern zu üben Auf dem Blog von Küchenatlas dreht sich im November alles rund ums Messer. Ein...

Wochenplan KW 28 (2016)

Diese Woche kann es eventuell spontan zu Änderungen kommen, da wir im Ferienmodus sind. Daher gab es auch keinen Großeinkauf Anfang der Woche. Bitte...

Spargelcremesuppe mit Parmesan-Spargelspitzen

Oh, du tolle Spargelzeit <3 Nach unserer Spargelsuppe mit Frischkäse letzte Woche musste diese Woche die klassische Version auf den Tisch. Wurde sich explizit von...

Oopsie-Fladenbrot *indisch*

  Jetzt Mal Butter bei de Fische... mir kommen die Oopsies aus den Ohren raus. Klar sind sie eine tolle Brötchen-Ersatz-Alternative bei einer Low Carb-Ernährung...

letzte Wochenpläne

Wochenplan KW 47 (2020)

Die Woche wird wieder sehr lecker. Dienstag sind wir erst spät zu Hause und essen unterwegs etwas auf der Hand (bzw. im Auto aufgrund...

Wochenplan KW 46 (2020)

Die Woche wird wieder sehr lecker. Die Kids haben sich Pommes mal wieder gewünscht und Freitag wollen wir Mädels zum ersten Mal selber Sushi...

Wochenplan KW 45 (2020)

Und da ist auch schon der November - wenn auch ein sehr trauriger Monat. Nicht nur aufgrund der Dunkelheit und dem Nieselregen, sondern auch...

Wochenplan KW 44 (2020) – Mottowoche “Halloween”

Wir stimmen uns diese Woche ein wenig auf Halloween ein... Es ist ja schon fast Tradition bei uns (die leider etwas eingeschlafen war aus Zeitmangel):...

2 KOMMENTARE

  1. Liebe Sarah,
    die Idee mit den selbstgemachten Ravioli aus der Dose finde ich seit ich das Bild bei Instagram gesehen habe immer noch total genial. Ich glaube ich muss das mal an Gäste so servieren um zu schauen, was sie denken 🙂

    Ganz liebe Grüße
    Elena

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
*

Zustimmung zur Datenspeicherung lt. DSGVO

Please enter your name here

Weitere Rezepte