Nutella-Cheesecake

“Oh, wie lecker!” war mein erster Gedanke, als ich das Rezept las. “Aber, das kann doch gar nicht klappen mit so wenig Zutaten” war mein Zweiter. Das musste ich ausprobieren. Tja, und was soll ich sagen? Ein Kuchen mit Kalorien im f├╝nfstelligen Bereich kann ja nur schmecken ­čśë

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Zun├Ąchst m├╝ssen die Kekse zerbr├Âselt werden. Wir haben das in einer T├╝te gemacht.

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Die Butter wird zusammen mit einem L├Âffel Nutella in der Mikrowelle geschmolzen und mit den Kekskr├╝mmeln vermengt.

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Die Menge wird in einer Backform als Boden mit Hilfe von einem Glas festgedr├╝ckt.

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Der Frischk├Ąse wird nun mit dem Rest Nutella gemischt und auf den Boden verteilt.

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Nun ab in den K├╝hlschrank f├╝r einige Stunden.

Das Ergebnis spricht definitiv f├╝r sich ­čśë

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ABER: er ist s├╝├č!!!! Ich empfehle ein paar Beeren o.├Ą. mit etwas S├Ąure dazu zu essen.

Nutella-Cheesecake - Rezept
Zutaten
  • 1 Packung Butterkekse (ich habe Vollkorn genommen)
  • 3 Packungen Frischk├Ąse
  • 150 g Butter
  • 1 Glas Nutella
Zubereitung
  1. Butterkekse zerbr├Âseln
  2. Butter mit einem L├Âffel Nutella kurz in der Mikrowelle zum Schmelzen bringen
  3. fl├╝ssige Butter mit den Keksbr├Âseln vermengen und in einer Backform als Boden verteilen und festdr├╝cken
  4. Frischk├Ąse mit dem restlichen Nutella vermischen und auf den Boden verteilen
  5. f├╝r einige Stunden in den K├╝hlschrank stellen

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