Cremige One Pot Pasta

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Schneller geht es ja kaum ein leckeres Gericht auf den Tisch zu stellen. One Pot Pasta mit Tomaten hatte ich bereits ausprobiert (hier).

Dieses Mal in der cremigen Variante mit Schmelzk├Ąse. Definitiv eher mein Geschmack ­čśë

Beim Gem├╝se kann nat├╝rlich variiert werden.

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Cremige One Pot Pasta - Rezept
Zutaten
  • f├╝r 4 Personen:
  • 400-500 g Nudeln
  • 1 Becher Schmelzk├Ąse
  • Gem├╝sebr├╝he, Gew├╝rze/Kr├Ąuter
  • Gem├╝se (Brokkoli und Zuckerschoten z.B.)
Zubereitung
  1. Brokkoli waschen und in kleine R├Âschen trennen
  2. Brokkoli/Zuckerschoten mit den rohen Nudeln in einen Topf gegeben und etwa 1 l Wasser und etwas Gem├╝sebr├╝he hinzugeben
  3. ca. 10 min k├Âcheln lassen und immer wieder umr├╝hren
  4. Schmelzk├Ąse unterr├╝hren
  5. mit Salz, Pfeffer und Kr├Ąutern abschmecken
  6. z.B. mit Pinienkernen servieren

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