Cremige One Pot Pasta

Schneller geht es ja kaum ein leckeres Gericht auf den Tisch zu stellen. One Pot Pasta mit Tomaten hatte ich bereits ausprobiert (hier).

Dieses Mal in der cremigen Variante mit Schmelzkäse. Definitiv eher mein Geschmack 😉

Beim Gemüse kann natürlich variiert werden.

Cremige One Pot Pasta - Rezept

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Zutaten

• für 4 Personen:
• 400-500 g Nudeln
• 1 Becher Schmelzkäse
• Gemüsebrühe, Gewürze/Kräuter
• Gemüse (Brokkoli und Zuckerschoten z.B.)

Zubereitung

1. Brokkoli waschen und in kleine Röschen trennen
2. Brokkoli/Zuckerschoten mit den rohen Nudeln in einen Topf gegeben und etwa 1 l Wasser und etwas Gemüsebrühe hinzugeben
3. ca. 10 min köcheln lassen und immer wieder umrühren
4. Schmelzkäse unterrühren
5. mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken
6. z.B. mit Pinienkernen servieren

3.5.3226