Nett angerichtet probieren auch die Kleinsten đ
Man sollte im Leben auch mal gegen den Strom schwimmen… aber es gibt auch Ereignisse, da muss man zusammen stark sein, zusammenhalten und in eine Richtung denken <3
Erbsensuppe mit Joghurt - Rezept
Zutaten
- Erbsen (z.B. ein Beutel TK)
- 2 Möhren
- Porree/Lauchzwiebeln
- etwas BrĂŒhe
- griech. Joghurt oder Creme fraĂźche/Schmand
Zubereitung
- Erbsen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken
- Möhren schĂ€len und in kleine StĂŒcke schneiden
- Porree/Lauchzwiebeln in kleine StĂŒcke schneiden
- Lauch und Möhren zu den Erbsen gehen und köcheln lassen (etwa 20 min)
- alles pĂŒrieren, etwas wĂŒrzen und mit Joghurt oder Creme servieren
Baby-Brei-Alternative: Erbsen-Möhren-Brei
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Nicht, dass Erbsensuppe mein Favorit wÀre, aber wenn sie immer so nett hergerichtet wÀre, dann könnte sich das schnell Àndern ;o)
Liebe GrĂŒĂe, Carmen
Hihi đ