Schnelle Ravioli - Rezept
Zutaten
- Frische Ravioli
- Paprika
- Tomaten
- Zwiebel/Kräuter
- Ggf. etwas Sahne
Zubereitung
- Paprika in Streifen und Tomaten in Stücke schneiden
- Topf mit Wasser zum Kochen bringen
- in etwas Öl die Paprikastreifen in einer Pfanne schmoren (auf Wunsch mit Zwiebelstücken)
- Tomatenstücke hinzufügen, etwas Wasser hinzufügen und köcheln lassen
- mit Gewürzen und Kräutern nach Belieben würzen
- frische Ravioli im kochenden Wasser gar werden lassen, abgießen und zum Gemüse schütten
- Gemüse und Ravioli vermengen und ggf. mit etwas Sahne abschmecken