Nach zwei ausgiebigen Grill-Wochenenden, brauche ich diese Woche mal etwas weniger Fleisch auf dem Teller. Daher gibt es diese Woche eine „fleischlose“ Woche. Ich bin bei dem Wort vegetarisch immer ein wenig vorsichtig, da ich mich mit tierischem Lab in manchen Produkten nicht auskenne.
Wochenplan KW 22 (2020)
Zubereitung
- Montag: Spinatlasagne mit Feta
- Dienstag: Bratkartoffeln mit Salat und Honig-Senf-Dressing
- Mittwoch (Suppentag): cremige Kartoffel-Lauch-Suppe mit Knoblauchbrot
- Donnerstag: Cashew-Curry mit Reis
- Freitag: Mexiko-Waffeln mit Guacamole
Schaut doch auch einmal was bei uns in der Kalenderwoche 22 die letzten Jahre auf den Tisch kam.
Kurze Eckdaten für alle neuen Leser:
- ich koche für uns (2 Erwachsene und 3 Kids) von Montag bis Freitag immer mittags frisch
- sonntags veröffentliche ich unseren Wochenplan und versuche bis zum nächsten Wochenende alle Rezepte zu verbloggen bzw. auf schon ältere Rezepte zu verlinken
- die Wochenplanung hilft mir enorm den Alltag mit drei Kindern und Teilzeitjob als Lehrerin zu strukturieren, Geld zu sparen, weniger wegzuwerfen und nicht jeden Tag neu überlegen zu müssen was ich koche
- es gibt etwa zweimal in der Woche Fleisch, manchmal auch weniger
- ich achte auf eine ausgewogene Ernährung von uns… es darf aber auch mal gesündigt werden
- wir haben keine Allergien oder Unverträglichkeiten
- einmal in der Woche gibt es ein Kinderwunschessen und meist auch in besonders dekorativer Form auf dem Teller
- am Wochenende essen wir gerne auswärts oder genießen die Familienzeit ganz ohne Zuschauer an unserem Familientisch… daher plane ich hierfür nicht. Das versteht ihr sicherlich <3
Allgemeine Infos zu unseren Wochenplänen findet ihr außerdem hier und hier.
