Diese Woche soll es hier im Ruhrgebiet sehr, sehr warm werden. Bei so hohen Temperaturen plane ich schnelle Gerichte ein bzw. werde Salate vorbereiten. Meist essen die Kids tagsüber dann Obst, Joghurt/Quarkspeisen und Eis, so dass wir abends gemeinsam essen. Bestimmt gibt es auch die ein oder andere Freibadpommes 😉
Den Juli über verzichten wir übrigens auf unseren Suppenmittwoch. Nach Suppe ist uns bei höheren Temperaturen nicht so. Ich hatte zwar auch schon die ein oder andere kalt servierte Suppe ausprobiert, das kam hier aber gar nicht gut an. Oder habt ihr ein gutes Rezept?
Habt ihr noch schnelle Rezeptideen für warme Tage?
- Montag: Couscous-Gemüse-Pfanne
- Dienstag: Nudel-Thunfisch-Salat, Couscoussalat und Currywurst
- Mittwoch: Paninis (Käse/Schinken und Tomate/Mozzarella)
- Donnerstag: Gyros mit Reis, Kraut- und Bauernsalat und Tzatziki
- Freitag: Fladenbrot mit Falafel und Salat
Schaut doch auch einmal was bei uns in der Kalenderwoche 29 die letzten Jahre auf den Tisch kam.
Kurze Eckdaten für alle neuen Leser:
- ich koche für uns (2 Erwachsene und 3 Kids) von Montag bis Freitag immer mittags frisch
- sonntags veröffentliche ich unseren Wochenplan und versuche bis zum nächsten Wochenende alle Rezepte zu verbloggen bzw. auf schon ältere Rezepte zu verlinken
- die Wochenplanung hilft mir enorm den Alltag mit drei Kindern und Teilzeitjob als Lehrerin zu strukturieren, Geld zu sparen, weniger wegzuwerfen und nicht jeden Tag neu überlegen zu müssen was ich koche
- es gibt etwa zweimal in der Woche Fleisch, manchmal auch weniger
- ich achte auf eine ausgewogene Ernährung von uns… es darf aber auch mal gesündigt werden
- wir haben keine Allergien oder Unverträglichkeiten
- einmal in der Woche gibt es ein Kinderwunschessen und meist auch in besonders dekorativer Form auf dem Teller
- am Wochenende essen wir gerne auswärts oder genießen die Familienzeit ganz ohne Zuschauer an unserem Familientisch… daher plane ich hierfür nicht. Das versteht ihr sicherlich <3
Allgemeine Infos zu unseren Wochenplänen findet ihr außerdem hier und hier.
