Hähnchen mit Honig-Sesam-Soße

Eine süße Soße passt perfekt zu hellem Fleisch

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Die Soße ist schnell gemacht und gibt dem Hähnchen eine tolle Note.

Wir haben dazu in Butter geschwenktes Gemüse (Zucchini und Möhren) und Jasminreis gegessen.

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Honig Sesam Hähnchen (1)

Honig Sesam Hähnchen (2)

Honig Sesam Hähnchen (3)

Honig Sesam Hähnchen (4)

Hähnchen mit Honig-Sesam-Soße - Rezept
Hähnchen mit Honig-Sesam-Soße
Zutaten
  • Hähnchenbrust
  • Honig
  • Sesam
  • Sojasauce
  • Beilage: Reis, Zucchini, Möhre, Butter
Zubereitung
  1. Hähnchenbrust säubern und in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten kross anbraten
  2. Hähnchenfleisch aus der Pfanne nehmen und eine kleine Tasse Wasser in die Pfanne geben
  3. etwas Honig (ich habe ca. zweimal auf eine Dosierflasche gedrückt), etwas (gerösteten) Sesam und einen Schuss Sojasauce zum Wasser geben, verrühren und etwas köcheln lassen
  4. separat Reis kochen und Gemüse schälen und kurz in einem Topf mit Butter schwenken und anschwitzen
  5. alles zusammen servieren

 Baby(brei)-Alternative: Zucchini-Möhren-Brei (mit Reis und/oder Hähnchen)

Die passenden Food-Face-Teller gab es natürlich auch mal wieder 😉

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