Spirelli-Topf (Gastbeitrag von Wienerbrød)

Oldschool-One-Pot-Pasta 😉 

Spirellitopf_01
Foto: Wienerbrød

Katharina von Wienerbrød bringt euch ein leckeres Pasta-Rezept mit, welches Kinder definitiv lieben (werden). Danke dir, Liebes <3

Hallo liebe Kinder, kommt essen!-Leser,

heute darf ich hier mal ein Rezept vorstellen. Ich heiße Katharina und blogge sonst auf Wienerbrød, dem Backblog mit einer Prise Skandinavien. Und jetzt kommt hier ein Gastpost, der nicht gebacken wird. Und dann auch noch für Kinder, obwohl ich gar keine Kinder habe… Aber jetzt kommt das große AAAAABER, denn im Frühjahr zieht im Hause Wienerbrød auch Nachwuchs ein. Der kann zwar mit dem folgenden Rezept noch nicht gleich was anfangen, aber das wird wahrscheinlich schneller gehen, als ich gucken kann, und dann sitzt ein kleines selbstbewusstes Persönchen mit am Tisch, mit eigenem Teller und eigener Gabel und schaufelt sich das Essen in den Mund. Und die Erfahrung (das Rezept wurde in unserer Familie mit 4 Kinder jahrzehntelang ausgiebigst getestet!) zeigt, dass sich das folgende Rezept hervorragend für Kinder eignet. Und die Eltern haben auch noch einen Vorteil, denn es braucht nur einen Topf, es ist also quasi eine One-Pot-Pasta (wobei es den Begriff vor 30 Jahren noch nicht gab…). Ach ja, es gibt heute Spirelli-Topf!

Foto: Wienerbrød
Foto: Wienerbrød

Foto: Wienerbrød
Foto: Wienerbrød

Foto: Wienerbrød
Foto: Wienerbrød

Foto: Wienerbrød
Foto: Wienerbrød

Spirelli-Topf (Gastbeitrag von Wienerbrød) - Rezept
Zutaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • ca. 2 EL Öl
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 EL Senf, Salz, Pfeffer
  • 500 ml Wasser
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 500 g Spirelli-Nudeln
  • 200 g saure Sahne
  • gehackte, frische Petersilie
Zubereitung
  1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem Öl im Topf glasig anbraten
  2. Das Hachfleisch dazugeben, mit dem TL Senf, Salz und Pfeffer würzen und gut anbraten
  3. Das Wasser hinzugeben, aufkochen und die Gemüsebrühe darin auflösen
  4. Nun die Nudeln hinzugeben und bei geschlossenem Topf ca. 15 Minuten bei geringer Wärmezufuhr köcheln lassen. Immer wieder umrühren
  5. Wenn die Nudeln gut al dente sind die saure Sahne unterrühren. Auf die Teller verteilen und mit gehackter Petersilie bestreuen

Na, wie hört sich das an? Ich finde seeeehr lecker. Und gerade jetzt im Winter perfekt, wenn es draußen kalt ist und die ganze Familie Lust auf ein warmes Essen hat. Lasst es euch schmecken!

Ich hole mir jetzt einen Teller voll und bin ein klein wenig neidisch auf Sarah und ihre Familie, dass sie dem deutschen Schmuddelwetter entfliehen können und in den nächsten Monaten und Wochen sicherlich viel erleben werden. Vielleicht schaffen wir es in der Elternzeit, die jetzt ja auch auf uns zukommt, auch eine längere Reise zu machen… Ich freue mich jedenfalls schon tierisch auf das Reisetagebuch von Sarah, Javier und ihren Kindern!

Alles Liebe, Katharina

- Advertisement -

Das könnte dir auch gefallen

Milchreis-Apfel-Puffer

Milchreis To-go 😉 Vor einiger Zeit hat mich Bea vom Blog "Lifestylemommy" nach einem der Lieblingsessen der Kinder gefragt. Da gibt es tatsächlich einige, jedoch ist...

Pasta mit süßer Tomatensauce

schnelle Tomatensauce An der Menge der Zwiebeln erkennt man es schon: 1. habe ich alleine gegessen und 2. sollte man auch anschließend lieber alleine bleiben 😉 Für...

Schokosahnetorte

Für den Göttergatten eine Fußballtorte zum Geburtstag Zum Geburtstag darf es auch ein wenig aufwändiger sein. Wobei der Aufwand hier eher die Schachbrett-Böden sind. Die...

Pfannkuchen-Torte

  Das #ichbacksmir Thema im April 2015 lautet Tortenzeit. Torten und (Klein-)Kinder ist ja so eine Sache... Zucker ja/nein? Sahnetorte? Was mögen Kinder gerne? Definitiv Pfannkuchen und...

letzte Wochenpläne

Wochenplan KW 1 (2021)

Die ersten beiden Wochen im neuen Jahr werden wir uns zu Hause fleischlos ernähren - einer meiner Vorsätze. Wir werden zu Hause immer mal...

Wochenplan KW 51 (2020)

Der letzte Wochenplan für 2020, da ich die beiden Wochen mit den Feiertagen auslasse. Da essen wir gefühlt sowieso rund um die Uhr 😉 Im...

Wochenplan KW 50 (2020)

Die Woche wird wieder sehr lecker. Wochenplan KW 50 (2020) Ausdrucken Zubereitung Montag:...

Wochenplan KW 49 (2020)

Die Woche wird wieder sehr lecker. Freitag haben die Kids sich mal wieder Pizza gewünscht. Wochenplan KW 49 (2020) ...

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
*

Zustimmung zur Datenspeicherung lt. DSGVO

Please enter your name here

Weitere Rezepte