Vegetarische Paella

IMG_3502

[ hana-code-insert ] 'Ad_mitte' is not found

IMG_3503

Leckerer Reis (Risottoartig), der Lust auf Urlaub macht ­čśë Und die kr├Ąftige Farbe des Kurkumas l├Ąsst Kindergesichter sch├Ân gelb wirken.. hihi

Gem├╝se ist nat├╝rlich variierbar.

IMG_3511

IMG_3514IMG_3517

IMG_3519

Vegetarische Paella - Rezept
Zutaten
  • Reis
  • Gem├╝se
  • Kurkuma
  • Gew├╝rze, ggf. Br├╝he
Zubereitung
  1. Gem├╝se waschen und klein schneiden
  2. Gem├╝se in einer tiefen Pfanne mit etwas ├ľl anbraten und mit Wasser (oder Br├╝he, wenn man einen intensiveren Geschmack m├Âchte) abl├Âschen
  3. Reis dazugeben und w├╝rzen (frische Kr├Ąuter, Salz, Pfeffer, Kurkuma...)
  4. K├Âcheln lassen bei mittlerer Hitze und immer wieder umr├╝hren und Wasser hinzugeben (nur immer etwa so viel, bis alles gerade so bedeckt ist), wenn es verdampft ist (mind. 30 min)
  5. wenn der Reis weich ist so lange k├Âcheln lassen bis alles an Fl├╝ssigkeit verdampft ist

- Advertisement -

Das k├Ânnte dir auch gefallen

Focaccia

Liebe Clara: DANKE <3 Danke f├╝r ein letztes St├╝ck Sommerfeeling auf dem Balkon... wenn auch mit dicken Socken ­čśë Die neue #ichbacksmir-Runde mit dem Thema┬á"Kr├Ąuter"...

S├╝├če Sp├Ątzle mit Kirsch-Heidelbeeren-So├če

Sp├Ątzle mal in der s├╝├čen Variante Im Ruhrpott darf man auch mal Kulturbanause sein. Auch wenn so mancher Schwabe vielleicht die H├Ąnde ├╝ber dem Kopf...

Enchiladas mit Tomatenreis

Super f├╝r Reste Durch meinen Mann haben wir bereits vieles der lateinamerikanischen K├╝che kennengelernt. Leider bin ich nicht so experimentierfreudig was Meeresfr├╝chte und Fisch angeht,...

Chinesische Nudeln in Erdnussso├če

schnell gemacht Gem├╝se in Erdnussso├če haben wir schon oft mit Reis gegessen. Dieses Mal habe ich Chinesische Nudeln dazu serviert und es kam gut bei...

letzte Wochenpl├Ąne

Wochenplan KW 7 (2021)

Diese Woche d├╝rfen die Kids komplett den Wochenplan entscheiden. Und als kleine Entsch├Ądigung f├╝r die ausgefallene Karnevalszeit gibt es das Essen auch in besonderer...

Wochenplan KW 6 (2021)

Die Woche wird wieder sehr lecker. Die Kids haben sich Pommes gew├╝nscht, den Rest durfte ich entscheiden. Freitag muss ich in die Schule, daher...

Wochenplan KW 5 (2021)

Die erste Woche des Monats werden wir uns wieder fleischlos ern├Ąhren. Das hatte im Januar bereits gut geklappt und bis auf das fehlende Salamibrot...

Wochenplan KW 4 (2021)

Die n├Ąchste Woche steht vor der T├╝r und ich bin froh, das zumindest der Wochenplan uns eine kleine Struktur f├╝r die Woche gibt. Zumindest...

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
*

Zustimmung zur Datenspeicherung lt. DSGVO

Please enter your name here

Weitere Rezepte