Kurze Eckdaten für alle neuen Leser:
- ich koche für uns (2 Erwachsene und 2 Kids und 1 Baby) von Montag bis Freitag immer mittags frisch
- sonntags veröffentliche ich unseren Wochenplan und versuche bis freitags alle Rezepte zu verbloggen
- die Wochenplanung hilft mir enorm den Alltag mit drei Kindern zu strukturieren, Geld zu sparen, weniger wegzuwerfen und nicht jeden Tag neu überlegen zu müssen was ich koche
- es gibt etwa zweimal in der Woche Fleisch, manchmal auch weniger
- ich achte auf eine ausgewogene Ernährung von uns… es darf aber auch mal gesündigt werden
- einmal in der Woche gibt es ein Kinderwunschessen und meist auch in besonders dekorativer Form auf dem Teller
- am Wochenende essen wir gerne auswärts oder genießen die Familienzeit ganz ohne Zuschauer an unserem Familientisch… daher plane ich hierfür nicht. Das versteht ihr sicherlich <3
Allgemeine Infos zu unseren Wochenplänen findet ihr außerdem hier und hier.
Wochenplan KW 37 (2017)
Zubereitung
- Montag: Leberkäs, Paprikagemüse und Stampfkartoffeln mit Spiegelei
- Dienstag: Reispfanne
- Mittwoch (Suppentag): Graupeneintopf
- Donnerstag: One-Pot-Kürbis-Pasta
- Freitag: bunte Pommes mit Dipp
Das Ofengemüse verkaufe ich den Kids immer als bunte Pommes 😉 Dieses Mal waren es Kartoffeln, Kürbisspalten und ein paar Möhren. Dazu gab es Kräuterquark.
Für den Kleinsten koche ich immer seltener separat. Ich würze erst am Ende und nehme ihm vorher etwas ab.
